I corsi di lingua e cucina italiana sono suddivisi in incontri
giornalieri di 4 ore ciascuno, dal lunedì al venerdì. Ogni lezione
prevede una breve fase teorica mirata ad insegnare le parole e le frasi
da utilizzare intorno ai fornelli e una fase pratica di preparazione dei
piatti insieme al cuoco. Con le insegnanti di italiano si potrà anche
andare al mercato per comprare gli ingredienti necessari in cucina e
conoscere dal vivo la lingua e il modo di fare acquisti degli italiani.
Al corso si imparerà a preparare i piatti tipici della cucina reggiana:
tortelli, lasagne, cappelletti, erbazzone, diversi tipi di condimenti
per la pasta e dolci tradizionali. Si pranzerà con i piatti cucinati
insieme. Sono previste anche visite a cantine locali, caseifici, acetaie.
I corsi si svolgono in un agriturismo della zona dove è anche possibile
soggiornare. L’agriturismo è situato a soli 4 Km dal centro città che è
facilmente raggiungibile sia con la bicicletta che con il bus. Durante
il soggiorno gli ospiti potranno usufruire di un’ampia proposta di
attività: golf, equitazione, percorsi in mountain bike, escursioni lungo
gli itinerari naturalistici della collina reggiana.
preparazione della pasta fatta in casa
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PROGRAMMA GIORNALIERO |
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8.30 colazione |
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9.00 lezioni di italiano |
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10.00 coffee break |
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10.10 corso di cucina |
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13.00 pranzo in compagnia e relax |
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15.00 escursioni, visite guidate o tempo libero |
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18.00 relax prima della cena |
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20.00 cena in agriturismo |
Il corso viene attivato con un numero minimo di 6 iscritti.
Esempio di un programma di due settimane:
Lezione 1: La linea, la forza espressiva della linea, linea di contorno. Valori tonali:luci e ombre. Il volume. Tecniche grafiche, grafite. Diversi modi di utilizzo della matita, diversi tipi di carta. Supporto visivo con diapositive.
Lezione 2: Esempi di diverse espressioni artistiche nel tempo e nel contemporaneo sullo stesso tema. Supporto visivo con diapositive. La figura: il corpo umano nel canone classico. Regole e proporzioni.
Lezione 3: Il colore. La natura del colore: spettro, illuminazione artificiale diversa, illuminazione solare diversa, colore animale. Il progresso del colore: pitture sul corpo, i pittori delle caverne, ecc. Lo spettro cromatico, il rapporto di quantità, mescolanze dei colori, i tre tipi di contrasto (chiaroscuro, colori caldi e freddi, colori intensi e smorti), colori complementari. Supporto visivo con diapositive.
Lezione 4: Paesaggio, armonia di linee, armonia nella composizione e effetto di profondità. La linea tra cielo e terra. Valori tonali sugli oggetti: luci e ombre. Il volume e il chiaroscuro. Le proporzioni tra gli oggetti. Tecniche grafiche, grafite, carboncino, fusaggine e sanguinia (ocra rossa).
Il corso viene attivato con un numero minimo di 6 iscritti.
il Mauriziano
una delle aule riservate ai corsi
E’ possibile concordare insieme agli insegnanti le tematiche storico- artistiche o gli autori da affrontare. Le lezioni possono essere integrate con visite guidate alla città.
Il corso viene attivato con un numero minimo di 6 iscritti.
I corsi di pittura, raku, storia dell’arte, letteratura si svolgono nel Palazzo Vecchio del Mauriziano, edificio storico del secolo XVI, antica dimora del poeta Ludovico Ariosto (1471-1533). Si tengono in italiano e prevedono un livello di conoscenza della lingua intermedio-avanzato.
